
Zona di produzione
Vigna di Sa Toa (Dorgali)
Altitudine
150 mt.s.l.m
Varietà
Vermentino ( 3 cloni differenti)
Resa per ettaro
40/70 q.li ha
Densità
4830 ceppi/ha
Forme di allevamento
Guyot
Lavorazione
Vendemmia manuale. Diraspatura delle uve, pressatura soffice, fermentazione in autoclave.
Alcol
12°
Disponibile in diverse etichette colorate
