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Arrujadu

CANNONAU DOC RISERVA 2019

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Con profumi e sentori tipici delle uve cannonau, il Riserva Arrujadu presenta sfumature diverse, molto complesse ed evolute. Un vino cannonau in piena evoluzione da scoprire nel tempo.

bottiglia arrujadu alessandro bocca vini

Zona di produzione

Vigna di su Babbu Mannu e vigna di Sa Toa, entrambe in agro di Dorgali

Altitudine

150 mt.s.l.m

Varietà

Uve Cannonau (due cloni differenti)

Densità

4830 ceppi/ha

Forme di allevamento

Guyot

Lavorazione

12 mesi in serbatoio di acciaio a temperatura controllata. 1 anno di permanenza  o 12 mesi in Tonneaux da 500 lt di rovere francese. Affinamento in bottiglia

Alcol

15°

Premi

ARRUJADU2022OROXX Concorso Enologico Internazionale Città del vino